はれるや

2011年12月26日月曜日

やせるツボ（反射区）

鍼灸院　楽禅堂http://ameblo.jp/shotaro710/　にて
しかし、施術の日としてはタイミングがあまりよくなくて、、、
（クリスマスは食べますよね、普通）
これがまた、言い訳になるのかな。
という思いにふけりながら施術して頂きました。
すると、耳がポカポカ。

アルコール依存他、いろんな依存症にも効果を発揮するようです

施術をうけながらの中国茶、美味しく頂戴したクリスマスイブの一日。
施術料金はお試し価格の１０００円也

2011年12月22日木曜日

食べられるコスメ

天然由来成分コスメの「クレールキャラメル」http://couleur-caramel.jp/control/main　おいろがさすがフランスからのコスメでぐぐっときました。ルージュとか、オーガニックショップで色々みてもなかなか好みの色には今まで、出会いがありませんでしたがグロスもリップもかなり、好み！マスカラもありますよ　　札幌東急ハンズにて

2011年12月21日水曜日

森の散歩

はれるやにお越しのお客様へ　　　この季節。森の中を、カンジキもしくはスキーでの散歩は如何ですか？カンジキの準備は御座います。犬の付き添い付き

コンパニオンアニマル

余市はれるやのコンパニオンアニマル

コンパニオンの自覚は無いようだが、愛想はかなりいいと思われる

ＮＶＣにお越しの皆様をお待ちいたしております

さくさくパイ生地

強力粉250ｇ、水200ＣＣ，塩4ｇ、混ぜてまとめて2時間寝かします。その生地に切れ目を入れる

バター200ｇを、包み込む。バターの量にはひるみますが、生地はこれからうんと伸ばしていくので、ご安心。

1センチの厚さに伸ばす。途中でバターがはみ出たら粉で、閉じる。

三つ折に畳む。この作業を3回。三つ折作業が終わるたびに冷蔵庫で30分冷やします。バターが溶け出てこないように

合計3回折り畳み作業の後、、適量生地をカット。長方形に伸ばし中に、りんご、りんごジャム、胡桃、シナモン、胡椒を入れて畳む

　　180度のオーブンに30分で完成

レシピは円山の台所、オリビエさんhttp://maruyamanodaidokoro.com/home.html

2011年12月16日金曜日

余市はれるやNVCリトリート　2012年1月28日（土）から29日（日）

　　　　　　　　　よりあなたらしく生きるために
あなたの中にその瞬間「生き生きしていること」
ＮＶＣ（非暴力コミニュケーション）とローフードを学ぶ一泊二日の修養会

それぞれ日々暮らしの中で人は皆、体にも心にも毒を溜め込み
背負いながら生きてます　

自分の心の奥に押し込めた怒りや悲しみという感情を
しっかりと自分で理解して癒すＮＶＣ
自分の体にも貯めた毒を出してしまう食事法　ローフード

この二つのメソッドを
コンクリートと喧騒のない伸びやかな気持ちになれる環境にて学ぶ
それが「余市はれるやリトリート」です
お食事は全てローフード。滞在中のお飲み物はオーガニックティーが自由です

　　　　 ご注意
犬猫アレルギー体質の方、または犬猫が不得手のお客様には残念ながら予約お受けできません
なお、館内は禁煙です

　　ＮＶＣとは
ガンジー、マザーテレサ、キング牧師など、平和的な偉業を成し遂げた人々のコミュニケーション方法を研究し、心理学者のマーシャルローゼンバーグ氏が体系化した手法。対立を超え、互いの中に共感のポイントを見出し、双方の個性とニーズを尊重しながら、調和・発展していくためのコミュニケーション術。
http://nvcworkshopsinjapan.blogspot.com/

　　 ローフードとは
47℃以上に加熱せずに調理するお食事
自分の代謝酵素を無駄使いしないために
消化酵素をたくさん含んだ食事を積極的に取り込むことにより
体の代謝がよりスムーズになり
美と健康が促進されデトックスに繋がっていくメソッド
とくに、ローフードのスイーツは★★★

　 講師　きくちゆみ
東京に生まれ育ち、マスコミ、金融界を経て、1990年より環境問題の解決をライフワークに。92年、ブラジルでの国連開発環境会議でNGO条約の作成に関わる。97年より南房総の山間地にハーモニクスライフセンター開設。米と野菜を育て、家族で自給的な暮らしを始める。環境、平和、自然療法、911事件、ローフード、非暴力コミュニケーション（NVC)などをテーマに、書き、話し、企画しつつ、子育てにも奮闘中。311原発震災以降、脱原発とエネルギーシフトを目指す活動も開始。東京映画祭、グローバルピースキャンペーン、「つなぐ光」発起人。著書は『地球と一緒に生きる』『地球を愛して生きる』など多数。訳書も『戦争中毒』『911ボーイングを捜せ』など多数。現在はハワイ島でエコヴィレッジづくりを進めながら、カリフォルニアでNVCを学んでいる。
http://kikuchiyumi.blogspot.com/

　　タイムテーブル
28日（土）
集合時間ＡＭ10時
皆様、御参集とともにオリエンテ－ション開始
  施設の説明等のオリエンテーション終了とともにＮＶＣの講義開始
12時
ゆみさんのローフードが体に与える影響、反応など講義を交えながら、
参加者皆さんでローフードを作ります
1時半
ＮＶＣ講義
3時
はれるや製
ローのスイーツで3時のおやつ
5時30分
休憩を挟み、夕食のローフード製作
6時半より
全員で夕食
   休憩を挟み
8時から9時半まで講義

29日（日）
朝7時起床
8時からローフードの朝食であるスムージー製作
8時半からＮＶＣ講義開始
11時半、午前の講義終了
15分の休憩
11時45分から皆さんでローフードランチ製作
12時30分昼食
  1時半ＮＶＣ講義開始
  3時はれるや製ローのスイーツで3時のおやつ
5時ＮＶＣ講義終了
　　
御参加の皆さまに少しのお願い
皆さんでお料理をすることと、ローフードだけで過ごす二日間で、嗅覚は敏感な身体の状態になります。二日間だけ、香りのおしゃれはお休みしてくださいませ
また、マニキュアも二日間は同様にお願い致します。
エプロンと髪留め、スリッパをご持参ください
（当方のスリッパでよければ準備いたします）
お寝巻き、洗面用具、筆記用具。

余市はれるやの周辺環境は、細くて大変勾配のきつい坂道の上にあります
そして、道路の除雪状態も市街地のようなものとは異なります
車でのご参加はお勧め致しかねます
公共機関をご利用することが望ましいと思われます

ご費用
28500円　　　（講義料、滞在中の食事、お飲物、宿泊費用）

お申し込み、お問い合わせ

http://www.yoichihareruya.com/
hallelujah@train.ocn.ne.jp