2012年10月22日月曜日

ドメーヌタカヒコ・収穫ボランティア


ドメーヌとはブドウを栽培してワインを造る醸造所の事であります
ピノ・ノワール
ドメーヌタカヒコのVINEYARD
高品質のピノ・ノワールが期待されるエリア北海道余市郡余市町登地区に根をおろした曽我タカヒコさんのVINEYARDにお邪魔させていただきました。                    10月21日は全国からのドメーヌタカヒコファンが集まり(兵庫県からのお客様もおられました)、ピノノワール収穫ボランティアの集まりでした。        
植えられて3年目を迎えたピノ・ノワールの実りは曽我さんの手によるピノとしては初リリースとなるワインになるのです。                        その記念の栄誉に浴す事が出来まして、余市町民としては誇りでありました。醸造体験もさせていただき、ドメーヌタカヒコファンの皆様、私でごめんなさいなキモチでブドウを踏んできました。100種類の菌が醸すワインの中に、私の中の何がしかの菌?醸造のお役にたてると良いですが。。。    帰りしな、ご一緒させて頂いたワインショップのオーナーに伺いました日本のワイン界を背負う曽我兄弟(http://www.obusewinery.com)と言われており現在、国内のワインファン注目のドメーヌなのだそうであります。                              日本ワインの味わいとは、説明が大変判りやすい曽我さんからの位置ずけ説明がありました。カリフフォルニアワイン→豚骨ラーメン。日本ワイン→塩ラーメン。フランスワイン→その中間。
     ドメーヌタカヒコ http://www.takahiko.co.jp

猫ちゃん用こたつの季節か

 秋も深まり錦秋の装いを見せる余市町でありますが、気温も急降下で車庫住まいのもんじゃ君には厳しいシーズン到来なのでしょう。。
はれるやの周辺も秋一色
車庫でお食事、もんじゃ君
車庫住まいのもんじゃ君、猫ちゃん用のこたつを探さないとね。。。

小麦が小麦粉になるまでに

HOKKAIDO木村秋則農学校の生徒さん
麦の脱穀体験であります。       場所は生徒さんが主催する五穀村さんで様々な機械をお借りしての初体験であります。                 まずは最初に、足踏みをするとドラムが周り(昔のミシンみたいな感じ)そのドラムについている突起に麦の穂先を当てて穂先をかき集めるのです。         そしてドーミーという風飛ばし機の口にゴシゴシと麦を押し込み、そうして殻は軽いから風の勢いで殻だけが飛んでいくのであります。しかし、ゴミも大層混じりますので後は、人力で籾殻を取り除くと、アララこれだけ??な麦が現れるのであります。  あの炎天下の中、草を取り、そして麦のそばには枝豆をせっせと植え。。。そうして出来た小麦はこれだけ。。。この日の作業日は石臼での粉挽きまでには到底、時間も足りず、延長戦となりました。
ドーミー

HOKKAIDO木村秋則農学校の生徒さんが主催する農業法人
五穀村さんのスタッフは『いなきび』の選別作業中でありました。ピンセットで黒くなってしまったいなきびをピンセットで取り除くという根気が命の作業中
いなきびを選別
 7人のスタッフで構成される千歳市『五穀村』さん。 主幹は川嶋さん。
芽キャベツ  芽キャベツとはこのような生育をすると初めて見ました。

2012年10月19日金曜日

ダニ駆除


抱き癖の残った大型犬ドリちゃん
痒いぞもんじゃ君の騒動で、ツメダニ駆除のお薬を獣医さんより購入。家族全員に必要で30キロのドリちゃん。家猫ナギちゃん分、全部で5460円也。
車庫暮らしのもんじゃ君には本日、背中にポトッとお薬を投下。


ほげちゃん(絵本)

心を鷲掴みされた絵本に出会う。         

ほげちゃんというぬいぐるみは家族の中での扱いにかなり頭に来ていて、猫ちゃんと二人きりの留守番をする機会に豹変するんです。『ゆるせなーい』と叫ぶ、黒心むきだしのほげちゃんが たまりません。。。こんな黒い絵本見たの始めて。
ゆるせなーい!と猫に喧嘩上等のほげちゃん

サクッと猫ちゃんにケチャップ攻撃を受ける

2012年10月15日月曜日

痒いぞもんじゃ君

玄関で入れてコール
 助兵衛(すけべえ)を煮詰めて煮こごりにしたような、お顔だちの獣医してる友人が東京におりまして、メールで写メを送りました。  タイトルは『私の恥ずかしい写真』     

メールの内容は『車庫のもんじゃ君を撫ぜるようになってから、どうも痒い!蚤かな?』                     タイトルに反応した煮こごり獣医からの電話は早かった(笑) 『それツメダニだから近所の獣医さんで薬もらって、もんじゃ君につけてねー』『あんたは塩で体、洗っときゃそれで良し!』

写メはダニに喰われた太ももの『湿疹部分』でありました。

恥ずかしい写真には偽りなし。        痒いぞ!もんじゃ!

2012年10月9日火曜日

泣けちゃうよ、もんじゃ君



玄関で入れて欲しいと鳴くもんじゃ君。こうなることは想像できたのですが、、、、。      家猫なぎちゃんがね、まだ駄目なのです。 君を受け入れてくれないのです。
君のイムジン河は深くて遠いね、、、





















随分と慣れて毎日、じゃれじゃれしてます。







夏に処置した怪我は随分と治りましたが、まだ少し生だね。